食材：

鹌鹑蛋5个

凉开水60ml『鹌鹑蛋壳剥不完整』

工具：辅食碗『空碗』勺子『筛子』，保鲜膜，牙签，蒸锅

步骤：

1.准备好食材和工具，开始啦

2.将鹌鹑蛋打破，倒入空碗，搅拌均匀

3.搅拌打散均匀后，加入白开水，继续搅拌均匀

4.搅匀后撇掉浮沫，我是用勺子，有条件的可以用筛子过滤

5.盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞

6.冷水上锅，蒸10分钟，焖2分钟

7.完成