以下是一种简单又美味的做法：

材料：香蕉、糯米、红枣、白糖

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，用水泡发1小时，然后捞出沥干水分备用。

2. 将香蕉去皮，切成小段。

3. 在锅中加入适量清水，放入糯米和红枣，大火煮开后转小火煮至米烂粥稠。

4. 加入切好的香蕉块和适量白糖，继续煮5分钟即可。

这种做法简单易学，口感香甜，营养丰富，非常适合作为早餐或晚餐的一道美食。可以根据个人口味加入其他配料，如牛奶、燕麦等，让口感更加丰富多样。