家用专业烤箱的大小选择取决于家庭成员数量、烹饪需求和厨房空间。一般来说，三口之家可以选择容量为30-38升的烤箱，四口之家可以选择容量为40-50升的烤箱，五口之家或有频繁烘焙需求的家庭可以选择容量为50升以上的烤箱。烤箱的宽度通常在60-90厘米之间，高度在45-60厘米之间，深度在50-60厘米之间。在选择烤箱时，除了容量外，还需要考虑烤箱的功能、加热方式、控温精度、售后服务等因素。