玉米提前授粉会导致花粉未成熟，不易落实，而且受到温度和湿度的影响容易脱落，从而降低受精率和产量。此外，过早的授粉还会导致不同花穗之间的花期差异，影响产量和品质的稳定性。因此，玉米应该在适当的花期进行授粉，以确保充分受精和产量稳定。