糖玫瑰，是一种烘焙调料，主要成分是白色细砂糖和玫瑰花瓣，是烘焙制作花型蛋糕、饼干、曲奇等甜点必备的美食材料之一。使用糖玫瑰烘焙出来的甜点不仅色彩艳丽、造型美观，而且口感香甜、独特芬芳。糖玫瑰的制作过程简单，只需将玫瑰花瓣蘸着糖粉，彻底包裹花瓣，并在烤之前晾干即可。值得注意的是，在购买或制作糖玫瑰时，应确保糖与花瓣的比例适当，以免影响到最终烘焙的效果。