桃花通常在3月到4月之间开花。之后桃花的花蕊分为雄蕊和雌蕊，因为风力或者蜜蜂的作用，雄蕊的花粉授给了雌蕊的柱头，“受孕”后的雌蕊子房，逐渐膨大起来。原来的雄蕊、雌蕊、花瓣、花萼逐渐脱落，只有子房长大成了桃子。