冬季配方与夏季配方的区别主要在于加水量和适用温度。以下是详细介绍1：

夏季配方建议加水量为30%到50%，而冬季配方加水量应超过50%，这是因为冬季温度较低，材料吸水率较高，需要更多的水分来保证材料的施工性能。

夏季配方适用于20到35摄氏度的温度范围，而冬季配方则适用于5到25摄氏度的温度范围。这是根据不同季节的环境温度变化来选择的。

此外，在使用冬季配方时，基层需要充分润湿，但不应有明水悬挂或流淌；而夏季配方则需注意初凝后不可再次加水搅拌