因为白糖和红糖、粮食价值一样，都是生活必需品，在战争期间一旦短缺，会引起骚乱。 白糖也是战略物资，以前打仗的时候因为缺少药品，士兵伤亡太大，后来发现吃糖可以增加身体能量后规定白糖为战略物资 。 由于糖有较强的保水性，可以防止食物腐坏，在食材加工准备阶