燕大师5升啤酒的开启方法其实相当简单。首先，确保你手中的开瓶器是完整且安全的，没有损坏的部分。然后，按照以下步骤操作：

用开瓶器的锯齿部分沿着啤酒瓶口的边缘慢慢旋转，直到听到“嘶嘶”声，表示瓶口已经松开。

当瓶口松开后，将开瓶器的杠杆部分放在瓶口下方，用力向上抬起杠杆，此时瓶塞应该会被慢慢拔出。

最后，检查一下瓶塞是否完全拔出，然后就可以倒出啤酒享用了。

在整个过程中，一定要注意安全，避免使用过度力量导致瓶子破裂或开瓶器弹出伤人。同时，也要注意饮用量的适量，避免过量饮酒带来的不良影响。