比利时蓝牛的分娩过程通常为自然分娩，大约在9个月时开始。在分娩之前，母牛会离群单独寻找一个安静的地方准备分娩。一般情况下，分娩的过程需要几小时到一天左右的时间。它们会表现得非常不安，不停舔舐身体，蹲坐下来，而且会发出大声而持续的呼吸声。

当牛开始发生宫缩时，腹部会出现明显的收缩，牛也会变得更加不安。在破羊水后，母牛会用力阵痛，以使小牛出生。最后，小牛通过产道出生，有时需要一些协助。

母牛会在出生后立刻开始舔干小牛，并促进呼吸。