如果你要用CAD将一张图片中的平面图提取出来，可以通过以下步骤操作：

1. 在CAD中打开该图片：在CAD菜单栏中选择“插入”->“图像”->“从文件”，选中你要处理的图片进行导入。

2. 裁剪图片：使用CAD的“裁剪”命令（命令行输入CO）将图片中非平面图的部分裁剪掉，只保留需要的平面图部分。

3. 调整图片大小和方向：使用CAD的“缩放”（命令行输入Z）和“旋转”（命令行输入RO）命令对图片进行大小和方向的调整，使其符合要求。

4. 转换为CAD中可编辑的对象：使用CAD的“图像转换向量实体”命令（命令行输入JPG2VEC或PNG2VEC等）将图片转换为CAD中可编辑的对象。

5. 进一步编辑和修改：将转换后的CAD可编辑对象进行必要的修改和编辑，使其符合你的需要。

需要注意的是，这种方法提取出来的平面图可能不够精确，根据图片的质量和分辨率不同，可能需要进行一些额外的手动编辑和修正。