春天到了，万物复苏，不管是地里的庄稼还是高大的树木，经过一个调零的寒冬，蕴积万物之力，春天来到时突然爆发，让原本光秃的枝身长出绿绿的嫩叶，看起来容光焕发。春天的特产很多，如椿树芽，可用来炒鸡蛋或凉拌了吃。

春茶树芽可做成香甜的春茶。春笋可用来炒腊肉等。