边鱼的鱼刺相对于其他鱼类而言算是较多的。边鱼刺的尖锐度较高，刺的数量也比较密集，而且往往分布在鱼身的边缘，一不小心就容易被刺到。因此，在食用边鱼时，需要十分小心谨慎，特别是在处理和食用鱼肉时要做好充分的准备和安全措施，以免造成不必要的伤害。总之，相对于其他鱼类，边鱼的鱼刺确实比较多，在食用前需要仔细检查和处理。