双马红曲菌种中,种类为普通类的双歧杆菌是被国家永久收藏的据相关资料显示,普通类的双歧杆菌有压力耐受性强、抑菌效果好等特点,被国家建议为红曲制作的主要菌种,因此被永久保留另外,双马红曲菌存在多种分类方法,不同的分类方法对应的菌种也不同,有些菌种被归为了次优菌种,但普通类的双歧杆菌是其中的优秀代表,对于双马红曲的制作具有重要的意义