夹板对头发的害是严重的，很容易导致头发干枯、分叉、断发甚至掉发。

电夹板的工作原理是通过发热体将温度传递到金属板或陶瓷板上，通过高温把直发烫卷。

生物学上认为头发的主要成分是角蛋白，而蛋白质在高温下会很容易失活。